А почему вас интересует гражданство именно Сент Люсии? Там по-моему нет налога на доход, наследство и т.д. - правильно? Но тогда это должно заинтересовать того, кто будет заниматься бизнесом.
Меня больше интересуют условия для комфортного проживания, климат в том числе. В этом плане мне очень нравится Греция, плюс там после покупки недвижимости дают внж. Выбирай https://greece-invest.ru/realty/athens-apartments - хоть квартиру, хоть дом, хоть коттедж).